Veckans lunchmeny

Måndag Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och potatispuré (L) Tisdag Stekt panerad sej med stuvad bladspenat, citron och kokt potatis (G, L) Onsdag Dillkött på högrev med kokt potatis, morötter och syrad lök (L) Torsdag Pocherad dagens fångst med grädde, vitt vin, persilja och duchesstopp (L) Fredag Wallenberg med gröna ärtor, rårörda lingon och […]

Meny vecka 19

MÅNDAG Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis TISDAG Panerad kummel med dansk remouladsås och kokt potatis (G) ONSDAG Lasagne med tomat -och fetaostsallad (G, L) TORSDAG Stekt lax med ramslökshollandaise, kokt potatis och gröna ärtor FREDAG Grillad oxbringa med potatisgratäng och haricots verts (L) Paj 99:- Köttfärspaj med tomatsallad (G,L) Vegetariskt 99:- Panerad mozzarella […]

Meny vecka 18

Vecka 18 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor (L) TISDAG Fiskgryta med tomat, saffran, fänkål, aioli och krutong (G) ONSDAG Stekt fläsk med löksås, lingon och potatispuré (L) TORSDAG Schnitzel med persiljesmör, rostade grönsaker och rödvinssky (G, L) FREDAG STÄNGT Paj 99:- Köttfärspaj (G,L) Vegetariskt 99:- […]

Meny vecka 17

Vecka 17 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Rimmad vildsvinslägg med pepparrotssås och rostade rotfrukter (L) TISDAG Pocherad kummel med ägg och persilja samt kokt potatis (L) ONSDAG Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon (G, L) TORSDAG Inkokt lax med ljummen potatissallad, äpple och kapris (L) FREDAG Wallenbergare med potatispuré, ärtor och […]

Meny vecka 16

Vecka 16 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG STÄNGT TISDAG Laxlasagne med ramslöksdressing (G, L) ONSDAG Köttfärslimpa med champinjonsås, saltgurka och potatispuré (L) TORSDAG Panerad dagens fångst med remouladsås och friterad lök (G) FREDAG Schnitzel med rödlökssmör, råstekt potatis och gröna ärtor Paj 99:- Grönkål och broccoli med örtkvarg (G, L) Vegetariskt 99:- […]

Meny vecka 15

Vecka 15 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré (L) TISDAG Varmrökt lax med dill-och purjolöksstuvad potatis samt syrad rödlök (L) ONSDAG Wallenbergare med rårörda lingon, ärtor och potatispuré (G, L) TORSDAG Pocherad lax med skaldjurssås, dillstompad potatis och fänkål (L) FREDAG STÄNGT Paj 99:- Grönkål och […]

Meny vecka 14

Vecka 14 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Chili på karré med bönris och limeaioli TISDAG Varmrökt lax med dill-och senapscremefraiche och rostade rotfrukter (L) ONSDAG Ostpanerad fläsknoisette med tomatsås, broccoli och rostad potatis (L, G) TORSDAG Panerad dagens fångst med ärtor, romdressing och potatispuré (G, L) FREDAG Schnitzel med ansjovis, kapris, ärtor och […]

Meny vecka 13

Vecka 13 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Viltfärsbiff med svartvinbärsgelé, champinjonsås och kokt potatis (L) TISDAG Fiskgryta med tomat, saffran, aioli och krutong (G) ONSDAG Bräckt sotad skinka med gratinerad blomkål/broccoli och stekt ägg (L) TORSDAG Panerad dagens fångst, dillmajonnäs och haricots verts (G) FREDAG Rimmade rökta revben med tomatconcassé och rostad […]

Meny vecka 12

Vecka 12 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Lasagne med tomatvinägrett och fänkålstopping (L, G) TISDAG Panerad dagens fångst med potatis-och grönkålsstomp samt gräslöksmajonnäs (G) ONSDAG Schnitzel med kaprissmör, ärtor och rostad potatis (G, L) TORSDAG Inkokt lax med dillstuvad potatis och picklad blomkål (L) FREDAG Grillad fläsknoisette med chilibearnaise samt baconfräst haricotsverts […]

Meny vecka 11

Vecka 11 Måndag-fredag kl 11.30-14.00 Dagens höjdpunkt 110: – MÅNDAG Gräddstuvad pyttipanna med inlagda rödbetor och stekt ägg (L) TISDAG Fiskgryta med saffran, tomat och gräslöksaioli samt krutonger (L, G) ONSDAG Hjortfärsbiff med stuvad vitkål, potatispuré och gelé (L) TORSDAG Fiskgratäng med champinjoner, spenat, persilja och kokt potatis (L) FREDAG Grillad fläsknoisette med potatisgratäng och […]