Hos oss får Linköpingsbor varje lördag en brunch som den borde vara. En helglyx där vi hantverksmässigt – med mycket glädje och till stor del lokalproducerade råvaror – presenterar en generös och smakfull buffé mellan kl 11-14.
Våra kockar arbetar i en anda av nyskapande, alltid anpassat till säsong, och dukar upp med alltifrån höstig sallad, ägghalvor med dillmajonnäs, prinskorv, köttbullar, pannkakor, marinerade kycklingvingar och rostade rotsaker. Förvänta dig också nybakat bröd, smakfulla ostar, hemlagade marmelader, hälsosamma sallader och skönt komponerade säsongsgrönsaker.
En sötare avslutning är obligatorisk. Vad sägs om en ”gör-min-egen-belgiska-våffla”-upplevelse? Eller något annat från vårt bageri smakfulla desserter.
Till brunchen väljer du bland våra noga utvalda viner och öl – självklart finns alltid många goda alkoholfria alternativ som smoothie, slushie och juice.
Har du allergier eller andra önskemål – prata gärna med vår personal så ordnar vi något som passar just dig.
OBS: Utbudet är baserat på säsong och efterfrågan och kan därför variera.
